中国・甘粛省のワイン、飲んだことありますか？
中国の西北部、シルクロードの要衝として知られる甘粛省。
その河西回廊では、ゴビ砂漠の緑化やオアシス農業とともに、ブドウ栽培とワイン産業が発展しています。
今回の「甘粛文化年」では、そんな知られざる甘粛ワインの魅力をテーマに、ワインセミナーを開催します。
甘粛ってどんなところ？
なぜ砂漠の近くでブドウが育つの？
どんな品種・ワインが造られているの？
……そんな疑問から、甘粛のワイン産地やブドウ品種、醸造、そして生態環境との関わりまで、実際のワインを味わいながらご紹介します。
シルクロードの歴史や中国の食文化に興味のある方はもちろん、
「中国ワイン、ちょっと気になる」くらいの方も大歓迎。
知っているようで、まだまだ知らない中国のワイン。
この機会に、一杯から旅してみませんか？
「甘粛文化年 今昔甘粛――無形文化遺産と特色産業PRウィーク」の関連イベントとして開催します。
会場では13:00よりワイン展示・試飲なども予定されています。こちらは予約なしでご参加できますので、甘粛のワインを、文化や食、生態環境とあわせてお楽しみください。
